美味仙姬第252章鲜奶油 - 忘川老蟹

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“牛的性格是特地选得很温顺的，听闻在北林有专门用于生产牛奶的牛，我这里的牛还跑遍了王都才寻得的”

贾老一边熟练的挤着牛奶一边念叨着，“本来你们是没有资格拿到牛奶的，看在你认识这种食材的份上分给你些，可不许浪费了”

片刻不到贾老将壶递了回来，“小子拿好了”

小金将壶紧紧的抱在怀里，跟在两人身后返回大殿，小银已经站在殿中，见几人回来上前几步，手里托着一个布包，掀开外层的裹布里面露出的正是花眠的菜刀。

看到小银手中的刀，贾老眼睛一亮，转头看向花眠，“原来你是这把刀的主人，我记得它”

花眠一直以为贾老已经认出自己，因为两人在几日前宫门外的骚乱中曾见过面，谁想对方对于她完全是没有印象的，反而是只记得这把刀。

“原来是你，难怪我觉得从你进来就有种有些眼熟的感觉”

好像不是什么夸奖的话，但是确实因为这把菜刀使贾老看向几人的目光变得稍微温和了那么一些。

“你去做吧，这样一来的我还可以对你做的菜品保持些期待了，可不要做出对不起这把刀的口味”

刚才还是说自己如果做得难吃是对不起食材，现在就已经变成对不起菜刀了，这个人究竟是有多反感人类？食材和菜刀的优先级都会摆在人的上层，花眠取过菜刀，走到案板前。

木板上整齐码放洗净的草莓，花眠先是烧火煮开牛奶，再将煮好的奶倒入一只深底铜盆中，端着盆放入水槽里周围垫满冰块。

“花眠姑娘，你要的筷子都拿来了”，小银按照花眠的吩咐，取来一笼筷子。

见花眠用细绳将筷子紧紧的系成一把，小银问道：“花眠姑娘，你这是要做什么？”

“这个啊，这个是手动搅拌器”

“手动搅拌器？”，又是没听过的名称，这位从宫外请来的掌厨人姑娘总能说出他们没听过的东西。

“像这样用，往一个方向快速转动”，花眠拿着她的搅拌器在盛放牛奶的盆中比划了几下，然后将手中的搅拌器递给小银，“像我演示的这样，将牛奶打发”

“打发？”

“就是打成泡泡，泡泡就是…看不到像水就可以”

“了解”，小银从花眠处得到了任务后就站在水槽前，手持搅拌器开始快速的搅动起来。

花眠站在一旁看了一会，不愧是能在宫中做事的人，即便只是这样做杂活的宦官，看起来也是些身手的。

回到摆放草莓的案台前，使用菜刀轻轻削掉草莓柄的部分，再将果实从上至下一分为二，期间还不忘盛出一小碗细糖让小金去倒入小银正在搅拌的牛奶中。

留下几颗品相好看的草莓，其余的都切开倒入小锅中，加入糖和少量的水，放到火上慢慢加热，叫来小金搅动锅中草莓酱，花眠自己则开始和面。

“贾老，请问你这里有没有老面”

这个世界找泡打粉是不可能的，但是花眠记得小时候看过的动画里有提到过老面这种发酵效果极强的东西。

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