话痨小夫郎第179章 - 李飞土

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郭稻吃了几口干饭，舒坦地叹口气道：

“现在开始垒石头地基了，只需一个月，地基就能全垒好。”

“郭师傅，辛苦你们了，等房子盖好了，要请你们都好好吃一顿！”

几个人都是满口答应，实际上周家吃的好给的银钱也足，他们自己干活也有力气，活干得又细致又漂亮，说不得这屋子能在预估的日期之前就盖好。

他们正吃着饭，张栋子不知何时已经从杨家回来了，从墙上探出脑袋来喊他们：

“我吃完饭就来说酸枣糕如何做，简单的很！”

郭稻他们吃完了，就坐在草棚里和外阿婆聊聊天，抽抽旱烟。现在天有些暗了，小彬用菜汤拌了饭和谷糠就放在门口喂虎子，小梅也过来了，两人一块去看狗吃饭了。

“你们的酸枣都洗干净了？正好，全都上锅蒸！蒸了后把酸枣仁取出来，混上糖或者蒸熟的南瓜、红薯都行，就能拿去晒了。”

张栋子记得清楚，一句话就说完了，连外阿婆都惊讶地扭过头来：

“就那么简单呢？以前也没听过谁做这吃食。”

“谁没事会捡小孩吃的来做吃食？秋哥儿阿爸说这是他家祖上听来的方子，做的时候也少。”

几个人说话间就干了起来，洗干净的酸枣扑通扑通地下水，大火一烧，用不了多久，空气中就散发着一阵阵酸酸的香味，浓郁得很。

夏淼还去翻了几个红薯、切了小半个南瓜放到小锅里蒸，现在的南瓜熟得多了，刚好也有些吃不完。

蒸熟的酸枣冒着热气，夏淼用笊篱捞起来。这么多人都在这儿，张阿么、张大伯也过来讲闲天了，今天他们遇到周强，说是明日要送秋粮税了。这么一看，他干脆每个人都拿了个小碗装个半碗一碗的酸枣，拿双筷子把里面的核给搅出来。

原本以为这会非常难，但蒸熟的酸枣变得极其软，用筷子稍微一搅拌，外皮就破了，里面长圆的酸枣核就露了出来，稍微搅一搅酸枣核周边的棕色肉都粘干净了，用筷子一夹那光溜溜的酸枣核就出来了。

就是这样，他们背回来的那么多酸枣，也足足弄了一大木盆的酸枣肉，这么多人都搅了快半个时辰才全都搅完。夏淼也不想多耽误郭稻他们休息：

“郭师傅，今晚辛苦你们了，等这糕好了，你们也带回家去尝尝，我们继续做就行了，你们去睡吧。”

“那也不用，你们不是还要加糖么？多金贵。走了——走了，明日还要干活——哥、哥夫我先走了。”

几个人到窝棚那边去睡了，张大伯也有些困了就先去睡了，外阿婆也撑不住去睡了，倒是张阿么对这新吃食感兴趣，还凑过来继续帮忙。

蒸红薯、南瓜都碾碎了，和黏糊棕色酸枣肉混在一块，夏淼原本想用筷子搅，但明显不够灵活，还是张阿么说他来，他把手洗干净，直接用手搅，糖水也加进去，混着搅匀。

“尝尝味道。”

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