零二小说

糟鲜河虾（第1页）

　　【食材】鲜河虾克。

　　【调料】葱段和姜末各克，香糟克，料酒克，花椒2克，盐克，白糖克。

　　【做法】1.将大小均匀、鲜活青壳大河虾剪去头须和脚，用清水冲洗干净，沥干。

　　2.锅置火上，放入适量的清水烧沸，加入葱段、姜末、少许料酒、花椒，放入河虾，加盖稍煮片刻至虾壳变红、肉质结实时，捞出沥干后，放入盆内。另将香糟和料酒同放一碗内调制成糟卤。

　　3.将锅中原汤汁撇去浮沫，去除杂质，加入盐和白糖煮片刻后端锅离火口，待其自然冷却后，倒入糟卤拌匀，然后投入煮熟的河虾浸制2～3小时，待虾肉浸透糟卤入味后，捞出装盘，浇上糟卤即成。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:清朝穿越记苏黎明的逆袭  澳门赌徒：从破产到首富  一夜定情：豪门总裁的宠爱娇妻  三才证道录  重生之炮灰养成记  垚仔的第1本书  神印：变成狐狸被枫秀捡回魔族后  侠丐木尊者  藏枝记  鲁班书密码  疯批毒妃倾天下，病娇王爷宠上天  高武：我的大脑疯狂进化  御三国  非卿不可之医妃太彪悍  鬼怪公寓：我和家人们的快乐生活  破茧成蝶：林浅的重生之路  都市无双神农by神牧师楚莫  恶雌偷崽玩脱？顶级兽人上门求宠  火魔窃世，吾辈何以为战  洪熙官三访人骨寺（4）