零二小说

酱渍嫩鸡（第1页）

　　【食材】肥嫩鸡1只（约克）。

　　【调料】盐克，白糖克，酱油克，料酒克，香油克，香料袋1只（内装适量的大葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮和丁香）。

　　【做法】1.将鸡宰杀放血沥干，去杂开膛后放入清水中浸泡4～5小时，取出，投入烧沸的水锅内，烧开后撇去浮沫，煮分钟捞出。

　　2.锅置火上，以铁箅子垫在锅底，把鸡摆在锅内的四周，中间留一空心，从中间倒入原汤、盐、酱油、白糖、料酒、香料袋，用小火煮至熟透后捞出，沥干酱汤，摆入平盘中，趁热将皮面抹上香油，冷却后切片装盘即可食用。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:澳门赌徒：从破产到首富  鲁班书密码  垚仔的第1本书  重生之炮灰养成记  清朝穿越记苏黎明的逆袭  洪熙官三访人骨寺（4）  破茧成蝶：林浅的重生之路  侠丐木尊者  御三国  高武：我的大脑疯狂进化  鬼怪公寓：我和家人们的快乐生活  疯批毒妃倾天下，病娇王爷宠上天  三才证道录  火魔窃世，吾辈何以为战  一夜定情：豪门总裁的宠爱娇妻  神印：变成狐狸被枫秀捡回魔族后  都市无双神农by神牧师楚莫  藏枝记  恶雌偷崽玩脱？顶级兽人上门求宠  非卿不可之医妃太彪悍