零二小说

卤大肠（第1页）

　　材料大肠克水毫升沙拉油毫升

　　调味料酱油毫升米酒毫升香油毫升糖克蒜头5粒姜片8片青葱1根

　　微波炉做法

　　1大肠洗净，切段备用。

　　2沙拉油以强微波加热1分钟后，放入大肠，改以中微波加热分钟。

　　3取出做法2的大肠，与调味料及水毫升拌匀，用中微波加热分钟即可。

　　电磁炉做法

　　将大肠洗净切段，与所有材料，调味料一起放入深锅中拌匀，再多加水毫升，先以强火煮至沸腾，再改中火加热分钟，最后以弱火加热分钟即可。

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