零二小说

盐水鸭（第1页）

　　【食材】湖鸭克。

　　【调料】姜克，葱克，料酒克，盐克，花椒盐克。

　　【做法】1.在鸭翅膀下，用刀拉一小口，取出内脏，用水将鸭体内外洗净，沥干；用花椒盐将鸭体内外擦遍，放入钵内腌2个小时。

　　2.锅里加适量水，置旺火上烧开，腌好的鸭子放入沸水中，翻动几次，煮至鸭体内没有血水流出后捞出，用凉开水反复冲洗，将花椒洗掉，使鸭肉白净；葱洗净，切段；姜洗净，切片。

　　3.鸭子放在盆内，放入葱段、姜片、料酒、盐，加水（要浸没鸭子），放蒸锅内用旺火蒸熟，取出晾凉切成长方条块装盘即可。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:澳门赌徒：从破产到首富  疯批毒妃倾天下，病娇王爷宠上天  神印：变成狐狸被枫秀捡回魔族后  藏枝记  三才证道录  破茧成蝶：林浅的重生之路  垚仔的第1本书  鬼怪公寓：我和家人们的快乐生活  火魔窃世，吾辈何以为战  鲁班书密码  洪熙官三访人骨寺（4）  一夜定情：豪门总裁的宠爱娇妻  恶雌偷崽玩脱？顶级兽人上门求宠  高武：我的大脑疯狂进化  非卿不可之医妃太彪悍  都市无双神农by神牧师楚莫  侠丐木尊者  重生之炮灰养成记  御三国  清朝穿越记苏黎明的逆袭